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道主一样给在座的每个人都夹了块排骨，热情的让大家品尝。
荔枝肉是闽菜的当家菜，不仅在味型上有独到之处，在刀工、火候等方面，也有很高的水准。
他这话刚说完，其他老头就不满了。
其他几个老头因为知道田承润的脾气，倒是很淡定。
他这个人精，可不会因为别人说两句就忙不迭的教徐拙做菜。
比如根据他们发表的那篇文章，就可以针锋相对的介绍一下鲁菜文化。
田承润光闻了一下味道，就不客气的把这道菜给占住了。
田承润没直接答应下来，而是拿着筷子，先尝了一块徐拙做的排骨。
原本笑意盈盈的表情，顿时就变得阴鸷了起来。
也是徐拙心心念的美食。
说完，徐拙开始跟大家讨论会员卡等级和对应的折扣问题。
反正八大菜系几乎都有糖醋排骨，现在他把这道菜说成闽菜，倒也说得过去。
“那个烹饪协会，又有动作了……”
对方不仅删掉了所有的互动消息，还特意发表了一篇批判鲁菜的文章。
得想办法搭上这趟顺风车，蹭一波热度，趁机提升一下四方酒楼的知名度。
他理解烹饪协会迫切帮葛家摇旗呐喊的心情。
得先检验一下徐老板的水平再说。
“哎哟，这排骨真是……孩子，你在糖醋味型上很有天赋，等会儿吃过饭田爷爷教你荔枝肉，保证不会埋没你的天赋！”
特别是糖醋排骨，这道几乎在八大菜系能找到身影的菜品，刚端上桌就引起了大家的注意。
现在郑佳正式成了四方酒楼的总经理，对店里方方面面的事都很上心。
所以，得把握住这个机会。
而且闽菜擅长糖醋口味，不仅有糖醋排骨，还有其他类型的糖醋味菜品。
“小拙对于闽菜真是有天赋，这道糖醋排骨把闽菜的精髓给体现了出来，好，很好！”
不过徐老板就不去凑这个热闹了，他在考虑如何利用烹饪协会的这个骚操作。
这得有多大仇恨啊，才会这么不遗余力的划清界限。
你踩鲁菜，那我就捧鲁菜。
这股子热情劲儿，让所有人都有些哭笑不得。
所以田承润一张口，戴震霆就不满了。
“等会儿在咱们的官方帐号上开始介绍鲁菜，最好能弄个八大菜系科普的话题，让网友们参与进来。”
但是你再迫切，也得讲基本法吧？
“来来来，尝尝我们家小拙的手艺，你们都是长辈，多指点指点哈。”
“我想了想，还是教小拙做荔枝肉比较好。承润，你觉得呢？”
因为鲁菜成名于京城，除了做菜的厨师跟齐鲁地区有关之外，关于菜品的文化和传承，都跟京城人息息相关。
不过大家的关注点，却是微博上的一件事。
刚刚微博上发生的事情，她也有关注，甚至还跟唐晓颖专门讨论了这个烹饪协会的目的。
你说鲁菜徒有虚名，那我就给你展示一下鲁菜的魅力和历史。
一群老人在楼上商量着如何退出烹饪协会的时候，徐拙则是坐在办公室中，跟店里的管理层商讨开业的事情。