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真·猪队友。
所以这会儿看到田承润大言不惭的把糖醋排骨当成闽菜,徐老板立马打蛇随棍上的开始套近乎。
这些菜中,最著名的就是闽菜的荔枝肉。
说鲁菜成名于京城,这话真跟闹着玩儿一样。
“闽菜擅长糖醋味型我是信的,但是遥遥领先……老田,这天还没黑呢,咋就开始说梦话了?”
烹饪协会的操作越窒息无脑,四方酒楼的机会就越大。
不过烹饪协会的人操刀这篇文章的人却没考虑这些,字里行间都充斥着对鲁菜的蔑视。
特别是郑光耀,他完全没计较田承润的话,反而开始琢磨教徐拙做哪道闽菜比较好。
戴震霆挖苦了田承润两句,满脸都是嘲讽。
“那个烹饪协会的官方帐号不仅删除了所有跟咱们的互动消息,还取关了四方酒楼的官方帐号,老板,他们到底有什么恩怨啊?”
就凭这篇文章,徐拙觉得烹饪协会距离挨骂不远了。
她刚刚已经切换了小号,只要徐拙点头,就会毫不犹豫的开始撕烹饪协会的官博。
糖醋味型也是浙菜的拿手戏,比如西湖醋鱼,就是一道典型的糖醋味儿菜品。
敲定好这些以后,徐拙来到厨房,准备下手做几样菜给远道而来的客人们展示展示。
想到这里,徐老板做出了决定。
可真是够贴心的,这就开始给葛家摇旗呐喊了?
但是尝到排骨的味道之后,他就瞪大了眼睛,原本打算要打的官腔,也彻底变了味儿。
徐拙看了两眼,不自觉就笑出了声。
这些细节看似无关紧要,但是从长远角度来说,却是留住老顾客的手段。
而京城……
这话话让郑佳有些失望。
明朝之前,京城这地儿还是一片荒野呢,完全没有文明出现,更别说文化和传承了。
田承润刚刚跟烹饪协会打了好长时间的官腔,这会儿还沉浸在教育别人的心境中呢。
文章的内容倒是很简单,就是说鲁菜其实更应该叫京菜。
“田爷爷,我做糖醋口味儿经验还有很多不足,您有时间的话能不能指点一二?”
就在大家品尝排骨的时候,赵金马接了个电话。
排骨入口之前,田承润本还想端一下架子。
虽然饭店回头客的多寡主要取决于菜品的价格和味道,但是合理的会员制和积分制,也能增加顾客的积极性。
甚至有可能会被吃货们群起而攻之。
“啊?咱们不骂回去吗?我都做好准备了……”
鲁菜脱胎于齐鲁文化,兴盛于春秋时期,少说也几千年了。
“没必要,咱们新店刚刚开业,尽量不要树敌。他发他们的,咱发咱们的。”
站在经营者的角度来说,今天的事儿虽然很让人气愤,但也是个不错的宣传点。
这两道菜都是比较受欢迎的菜品。
所以听了徐拙的话,他大手一挥:“没问题,你啥时候想学我就啥时候教你。我们闽菜在糖醋味型的研究上,绝对是遥遥领先的。”
糖醋排骨和糖醋鲤鱼自然是必不可少的。
说完,他端起盘子,像东道主一样... -->>
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