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肉质不好不说，味道也很差，腥膻味儿太浓。
当时开了这家四方面馆之后，没几年就觉得太小没意思，就把面馆丢给徐拙的爸爸。
上大学时候，徐拙曾经当过学生会的宣传干事，写的一手漂亮的广告体。
李四福有些犹豫了。
只是好景不长，随着旧城区人气的急剧下降，整条街的生意越来越难做。
当然了，要是做得不好吃，这老小子能宣传到三条街之外的人都知道。
“再送你一瓶啤酒！”
现在他还在心疼呢。
“哎呀，你真是太客气喽，咱们老街坊老邻居的，让人不好意思。”
后来合伙人撤资，老爷子就一个人把酒楼给抗了下来。
“喔唷，好吃到我脑壳发麻，这手艺也太好了吧？好吃好吃，真的好吃。”
结果原本就有些消极怠工的徐拙，根本就入不了老爷子的法眼。
徐拙白了他一眼：“我爷爷过两天要回来，回头我把这话说给他听听……”
只要羊骨头到位，徐拙相信四方面馆绝对会惊艳整条街！
挣点花点，心情不好了关门几天出去旅旅游，日子倒是过得挺巴适。
看着他这吃相，徐拙就知道。
面馆的生意更是一落千丈。
面馆则丢给刚刚大学毕业，整天沉迷游戏的徐拙。
其实，这就是徐拙请李四福吃饭的原因。
他是有名的大嘴巴，什么家长里短，什么奇闻野史，他都说得头头是道。
李四福摇摇头，对徐拙的手艺，他不抱任何希望。
不过这面馆还得让他开着。
熬羊汤最佳选择是草原羊，不仅肉质紧实，骨头细密，而且几乎没有腥膻味儿，最适合熬汤。
就像是流放的犯人一样。
说完，他也顾不上花生米和啤酒了，双手捧着面碗，大口大口的吃了起来。
这一接手就是两年。
连着来了几次，发现徐拙的手艺没啥长进之后，就断了让徐拙传承手艺的念头。
他打开茶杯的盖子，小心吹一下上面的浮沫，美美的喝上一口。
所以，请他吃顿饭是稳赚不赔的事儿。
“你是老江湖了，啥陷阱能把你套进去？你等着吃就行了，保证让你吃的爽。”
徐拙点点头：“你尝尝味道怎么样，好吃的话，多帮我宣传宣传，咱们这条街就你认识的人最多。”
不过老爷子最重要的目的，就是考察徐拙的厨艺。
发展到现在，徐家酒楼在省城早已闻名遐迩。
“不要钱！免费请你吃，你帮我提提意见就行。”
这半年一直入不敷出，让徐拙原本自在的生活，变得拮据起来。
有骨汤技能加持，徐拙闭着眼都知道，该选什么部位，熬制多久。
中午在店里吃饭时候，因为徐拙一直没出来，他也不好意思真的不给钱，就掏出八块钱放在桌上。
假如真不要钱的话，尝尝倒也不错。
“老子刚刚看新闻，那个白马会所有个男娃娃过生日，他的相好送了他好多礼物，还有奥迪车。我看他长得还没你娃子帅气，你不去干那一行真是可惜喽。”
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