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审核规则,何必呢?”

    黄颖一直都站在一旁,听着父亲和杨欢等人的交谈,她觉得杨欢和孙越的想法虽然很怪,但却也不是没有道理,只是有些跳脱了。

    甚至连黄颖都睁大了眼珠子看着这位特立独行的欢少爷。

    “欢少爷,要不,你再考虑考虑?”黄天顺觉得这种行为太疯狂了。

    “欢少爷,我的意思是,我们应该好好想想怎么发展副业来保证餐厅的经营,而不是……”黄天顺在怀疑,杨欢是不是误会自己的意思了。

    杨欢听了,却笑着一拍手,“不错,这个理由好,够高大上。”

    “那正好,我们成了第一家,开了这个头,以后说不定陆续有来。”杨欢倒是毫不在乎,乐呵呵的说着。

    黄天顺真有些感动了,他知道经营米其林餐厅的压力,这几天来,这股压力几乎将他的背都压驼了,而杨欢就是不希望他们有这样的顾虑。

    “老黄,来,坐!”杨欢也厚着脸皮,指了指自己的对面。

    “如此说来,这几天餐厅生意红得发紫,都是因为米其林红色宝典的推荐?”

    杨欢呵呵笑了起来,“你脑子秀逗了吧,老黄,做餐厅的,客人越多越赚钱才对。”

    虽然到现在还是很少,可起码人家是暴涨,看着都觉得过瘾。

    要知道,米其林餐厅的评选,一向可都是西餐厅的专宠,什么时候轮到中餐厅了?

    黄天顺更是苦笑了,这多少餐厅抢破头的荣誉,却被杨欢说成没什么?

    “嗯,说吧,出什么事?”杨欢不喜欢拐弯抹角的。

    杨欢激动得坐不下去了,他还真是没想到,当初就是想要把望江阁打造得更有小资范一些,同时也让黄天顺和一些名厨们研制更多的中餐美食,没想到阴差阳错之下,却反而造就了第一家米其林三星中餐厅。

    “退了?”孙越则是满脸不敢相信。

    “那欢少爷,你知道米其林除了做轮胎,还固定每年都会推出一本供旅客们在旅途中选择餐厅的指南,叫做米其林红色宝典吗?”

    “知道,做轮胎的!”杨欢当然听说过了,“不过我不喜欢米其林的轮胎,太软了,就跟个娘们似的,虽然很舒适,但我不喜欢这种软的,我喜欢硬点的,有动感的轮胎。”

    “欢少爷这几天怕是没看报纸吧?”黄天顺有些苦笑的问。

    孙越这醒目仔心中有些好笑,这欢少爷可够倒霉的,调戏黄颖一句,却被人家老爹逮个正着,不过为主子化解尴尬,这可是头号跟班最重要的职责。

    这不是讽刺吗?

    这等于是白白扔掉了一块金字招牌啊!

    他们懂中餐吗?他们知道中华餐饮文化的深奥吗?

    孙越一听,两眼闪过一丝精光,“等等!”

    但是……等等,杨欢看向了黄天顺。

    女大不中留啊!

    “老黄,你到底想说什么?”

    “不错,这个主意好!”杨欢呵呵笑着。

    从来还没有中餐厅拿到过这样一份殊荣!

    黄天顺叹了一口气,“就好象龙虾,为了口感,只要最嫩的一部分虾肉切丁,其他的都弃之不用,这就导致食材的成本就已经高达百分之六十五到七十,就算不用水电费、餐厅租金和劳工费用,这样的成本都已经不可能维持一家餐厅的收支平衡。”

    那种感觉就好象是那些拿奥斯卡奖的影帝影后们,一拿奖后,立即变成了票房毒药。

    一颗星代表是值得去造访的餐厅;两颗星代表厨艺非常高明,值得绕远路去造访的餐厅;三颗星就不得了了,是值得特别安排一趟旅游的餐厅。

    黄颖粉脸唰一声又红了。

    杨欢听了,立即点头,“知道,米其林餐厅吗?龙海市就有好几家,感觉也没什么,有的甚至做得很一般,比街头小吃还糟糕。”

    杨欢听了之后,觉得这个世界真怪。

    “欢少爷,其实……”黄天顺有口难言。

    看向了黄天顺,“老黄,你刚才说,没有人干过?”

    所以,他立即站了起来,大声的喊道,热情的朝着黄天顺招手。

    杨欢真的有些傻眼了,这可是莫大的荣誉啊。

    “不是吧?”黄天顺有些跟不上孙越的思维逻辑。

    “我说老黄,你怎么给我的感觉,不高兴啊?”

    “这也就是为什么那些米其林三星基本上都是在大酒店,或者是背后有大财团支持,那基本上就是一桩形象工程!”

    这都什么跟什么?

    “其实,我们生意越好,亏损就越严重。”黄天顺鼓足了勇气说道。

    “我觉得,应该提前先跟米其林指南官方沟通一声再宣布比较好,毕竟人家评选也是一番好意,要是我们自己主动宣布,那就等于是把他们得罪透了。”

    可现在,望江阁却赢得了这一份殊荣,别说是现在门庭若市了,就算是再多上几倍顾客,杨欢都觉得正常,因为米其林三星餐厅就是应该这样。

    从来只听说有餐厅千方百计要去争取米其林餐厅殊荣,却从来没听说有人退了米其林餐厅殊荣的,这要是传出去,怕是要被餐饮界的人笑成傻瓜了。

    “欢少爷,咱们望江阁就上了今年的米其林红色宝典。”

    “那就退了!”杨欢想了一想,当机立断的说道。

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