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“老头子,还是听陈师傅的话吧!做豆腐总比没吃的强。”王猛妈终于开口了。
巧妇难为无米之炊,没有原材料,那还做个屁呀!
别说八道菜,现在加上山野菜,连五道菜都凑不齐。
【杀猪菜】,利用杀猪时候的下水、五花肉、血肠,加上酸菜做出来的菜肴。这名字起的实在是太贴切了。
但是明天的喜宴一定要办好,那可是两家人的门面,不然会被亲戚说闲话的。
“不行!那里太危险了,绝对不行!”老王一听这话,头摇的像个拨浪鼓一样。
四大件儿一般都是像整鸡、整肘子、鱼、排骨这样的荤菜。
这哪里是缺厨师啊?连明天的菜都不全啊!
新媳妇是附近镇上的姑娘,认准王猛为人好,不嫌弃他家穷。
“王猛,你再好好想想,周围有没有什么地方能够弄到肉类原料的?”
就算【杀猪菜】算一个大件儿,那还缺三个大件儿呢!再说一头猪,也没办法做出30桌的菜呀!
那里就是绝地,就是明天不给儿子办婚礼,也不能去那个地方送死!
陈天笑听完,心里顿时压力山大。自己这三脚猫的功夫,要做一套婚宴宴席,有点够呛啊!
这些村民们淳朴的气息感染了陈天笑,二师父经常教导自己,多做善事,终究会有好报的。他决定尝试一次,帮助他们顺利度过这关。
“王叔,咱们东山附近,有什么特产吗?就是不要钱那种?最好是肉类。”
“【杀猪菜】!”
十八道菜是当地最高级别,八道是最低级别。
“我家里有鸡蛋,土豆……”
“去订三十块豆腐吧!明天做一道热菜。再来五斤干豆腐,明早就能拿回来!”
事情变得非常棘手,到底怎么办呢?
俗话说得好,靠山吃山,靠水吃水。要是山上有什么飞禽走兽的话,说不定还有一线希望。
陈天笑当即拍板,心中已经在不停地打磨。
“邻村有个豆腐房,不知道豆腐可不可以?”王猛沉默了很久,终于发话了。
这里是东山脚下的一个小山村,大家都叫这里山脚村。
“你们说说,村子里现在都有什么食材,只要是能吃的都告诉我。”陈天笑要抓狂了,要是再想不出来,明天可能只能上四道菜了,那可真的让人笑掉大牙。
有了血肠这个前车之鉴,他觉得可能还有很多美味的东西并没有被他们发现,所以一切皆有可能。
可是凡事无绝对,如果把豆腐做成不像豆腐的菜肴,那就可以让它上桌了!
正在思考着,老王的儿子王猛也回来了,他拉拢着铁青的脸,一点也开心不起来。
即使用豆腐,那也是“白事儿”才用的啊!“红事儿”不吉利。
“好吧!我答应你们,但是做得不好请多多担待。”
“我家里有点紫甘蓝,还有点粉丝。”
《华夏美食大全》他基本上已经看得差不多了,技术不行,理论知识还是不错的。
陈天笑朝着他微微一笑,报出了它的名字。
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