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一体。故一舟子，一轿夫，一卖花女，一樵柴汉，其风格，其品性，莫不受湛深人文之陶冶。日进美膳，不知其味。然所谓虚其心，实其腹，无知无欲而已。与古为友，日坐春风，亦同为其桃李矣。
中国之天时地利有如此。不言人，且言物。孔子曰："岁寒然后知松柏之后凋。"屈原《离骚》言艺兰，陶渊明诗言采菊，王子猷之登门访竹，林逋之以梅为妻，梅、兰、竹、菊，后世画家称四君子，此亦有品。唐陆羽著《茶经》，茶亦有品。品茶亦人之雅致。其他如梧桐，如荷叶、莲花，如杨柳枝，如枫叶，凡经诗人品评者又何限。飞禽有如鹤，走兽有如鹿，园亭中所畜养，莫不有其品。候鸟如雁如燕，常见如蝴蝶，如鹦鹉，如鸳鸯，如鸠鸽，皆备受养护。凡此皆莫不经中国人文之品定。虎、豹、熊、狮，近代西方动物园必加畜养，中国人非不能养，然不喜养。西方人尤爱猎犬，中国人则谓狡兔死，走狗烹，若不加惜。观于中国人对一切动植物之亲近与不亲近，爱好与不爱好，亦可见中国人之人品矣。故中国人对天地万物莫不有品评，然后有其所亲近与爱护。而中国之人文亦于此而见。然非深知其意，则如饮食而不知味，固非人人所易知也。
杜甫诗"绝代有佳人，幽居在空谷","天寒翠袖薄，日暮倚修竹"，亦已透露出部分中国人文精神。日暮乃言天，空谷乃言地，修竹则言及物。人生不能脱离天地万物之大环境，然即观其处境，斯其人品亦约略可见。《关雎》之诗曰："窈窕淑女。"居空谷中，日暮倚竹，亦即深居简出、幽娴贞静之窈窕。女性之美，首贵德性，次及体貌。此又中国从来言人品一大较也。
一阴一阳之谓道，人品陶冶，自当男女并重。栽一草，植一树，畜一禽，养一兽，皆有讲究。苟使女皆无品，男亦何修。近代国人以西俗相绳，乃谓中国人重男轻女，此诚无稽荒言。中国历史，乃多有女性。《汉书·古今人表》中，亦男女两性同经品评。古诗三百首，咏及女性者多矣。首为《关雎》，"窈窕淑女，君子好逑。"淑女与君子并重。孔子曰："诗可以兴，可以观，可以群，可以怨，又可多识于鸟兽草木之名。"鸟兽草木之得诗人吟咏者，亦多经品评。如关关之雎鸠即是也。中国人能善观于天地万物大自然环境，而知所兴起。观于河洲之雎鸠，斯兴起其觅求佳偶之心。夫妇不和合，又何能群。不能群，斯为无品。夫妇能和合偕老，则女为淑女，男为君子可知。然而人生多变，君子好逑淑女，求之不得，则终夜反侧，即怨矣。不富不贵而怨，又何得为君子。屈原不得事君，乃著《离骚》。《离骚》犹离忧，即其怨矣。臣之于君，犹妻之于夫，非谓君尊臣卑，夫尊妻卑，此乃人群和安之道。屈原不得乎其君，亦如窈窕之淑女，幽娴贞静，不活动，不交际，孤芳自珍，则如草木中之幽兰，故《离骚》多咏及兰。杜甫亦值乱世，咏此空谷佳人，即以自咏，乌有轻女之意。
人之一切行动作为，胥本乎其情志。诗言志。故观于诗，乃可以知史。中国古人言诗书，诗在书前，即此意也。如《春秋左氏传》，其中记载及女性者亦何限。而此诸女性，可敬可尊，可歌可泣者又何限。《战国策》中亦多女性。秦汉之际，西楚霸王项羽亦可谓一世人豪矣，兵困于陔下，夜饮帐中，为诗曰："力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝，骓不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何。"项工自顾不暇，乃为姬歌，斯亦爱之深念之切矣。虞姬闻项王诗，即席在歌舞中自杀。身为女性不能冲锋陷阵，自杀身死，亦以慰项王之心。战国时人已言："忠臣不仕二主，烈女不事二夫。"虞姬亦得谓之烈女矣。项王终突围而至乌江，曰："何以见江东父老。"则不渡。实则项王之心，若渡乌江，亦将无以见虞姬于地下耳。司马迁为《史记》，特述及虞姬，但未加褒语。后世读者，皆知敬虞姬。人品高下，自有公道，岂烦加褒。
中国女性之美，不仅出诸名门闺秀，实已普及全社会。晚明有柳如是，乃一歌伎。慕于钱谦益之名，而屈身为之妾侍。谦益乃当时大诗人，又为朝廷大臣，年事已老。柳如是以一年轻美女，天下慕趋之，而终归身于谦益，举世传为美谈。柳如是名益飏。不久明亡，清廷宠召谦益，亦以笼络人心。而谦益不能拒。柳如是以为耻，为之自尽。谦益死，清廷列之贰臣传，仍以买收人心。而柳如是乃如天上人，举世仰望。此亦中国数千年人品标准，岂偶而已乎。近闻陈寅恪著有《柳如是别传》为谦益晚节辨诬，但对柳如是则更推崇备至。惜余已不能读其书，此不详论。
又中国有婢女，见之小说戏剧者，如《西厢记》有红娘，如《白蛇传》有青蛇，亦如男姓中有老家人，如《三娘教子》剧中有老薛保，此皆圣贤中人。列诸《古今人表》，断当不在中等以下。又如《红楼梦》林黛玉有婢紫娟，薛宝钗有婢莺儿。读其书，亦宁得以小婢视之。西方小说剧本中之女性，皆出想像创造，然何尝创造有如此人物来。我无以说之，亦仅曰中国人情味厚，西方人情味薄而已。然今国人竞慕西化，则曰此乃中国封建社会奴性使然矣。情味之薄，乃尤甚于西方。
又有人造物，中国亦与西方有不同。如丝绸，如陶瓷，其质料极精致，其光色极柔和，其体状极大方高雅，不刺激，不炫耀。要之，与穿着使用人之品格陶冶有相得益彰之妙。而制造工匠之安定宁静，保常守旧，依循规矩，不轻变动，而于悠久中不害有进步，则其人之品格陶冶，亦因而见。此与西方制品必求出奇制胜，务多产广售，以牟厚利者，大不同。又中国衣锦则尚絅，花瓶则有瓶座，茶杯则有杯托，人与物之相互间，必求配合协调，没入一大意境中，而不感有冲突。今如此空谷佳人，日暮而倚修竹，必须穿中国装，纵锦绣华贵，亦得相称。若效近世西装，祖胸露臂，两腿外曝，虽时髦，虽摩登，然往来畴人广众中则宜，在空谷修竹间，则不宜。在五光十色中则宜，在日暮暗淡中则不宜。彼其人亦何肯留空谷日暮修竹间乎。
此佳人入居室内，得中国旧家具旧陈设则宜。近代之西方装备，宜通都大邑，高楼巨厦中，并在宾客群集时使用。故所谓佳人，亦宜善交际，能应酬，不宜窈窕贞静。工业制造品亦由人文化成。则宜古今中西之各不同矣。
中国山水园亭亦不宜辟为近代之观光游览区。近代之观光游览必广揽游众，乃可赢利。故凡属胜境，惟求通俗化，遂使群客奔波尽兴。实则人看人，倘兼以歌唱舞蹈，愈撩乱，则愈活跃，心神无片刻安顿处，斯为观光之成功。凡属观光，乃求动，不求静。乃求热闹，不求清净。此乃近代人心一大趋向。中国风景皆求清赏，"鸟鸣山更幽"，始觉此山中之深趣。"山中方七日，世上已千年。"倘亦男女杂沓，喧哗拥挤，转眼即过，则七日亦在一瞬间。此始是近代观光客游览客所要求，如此才感快意。
古人诗"振衣千仞冈，灌足万里流"。今人则必在万目睽睽下振衣，一振衣而下座，掌声雷动，乃始快意。千仞冈上，何人得见。海水浴场，亦必人群俱集，乃始成一场面。一人灌足，则何情味可言。故千仞之冈，则必组旅行队。万里之流，则必组游泳团。一人闲居，必感无聊。古以窈窕乃成淑女，今则尽时髦，尽摩登，投入人群中活跃，以供人玩赏为己乐，人品亦化成商品，良可嗟矣。一味两味，可以下酒，可以过饭。食前方丈，乃无下箸处。今日人生必求方丈，下箸在他人目中，其无情无味，岂不显然。
今日国人已不识从来之中国，乃亦不喜中国史，更不爱诵中国诗。惟外国人来中国，则仍赞中国多人情味。一如外国人吃中国菜，同知爱好，斯亦足矣。今日国人赴国外开餐馆者大有人，如欲其在国外宣扬中国文化，则群谢不敏。遂若中国徒为一饮食之人，此岂得谓之知味乎。吾尝谓中国史乃如一首诗。余又谓中国传统文化，乃一最富艺术性之文化。故中国人之理想人品，必求其诗味艺术味。今则惟求其为商业化机械化，真如一百八十度之转身，是诚难于多言矣。