请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

逐浪中文网 www.zwzl.net,最快更新农政全书[标点本]最新章节!

    ○雜種上

    【竹】《爾雅》曰:“莽數節,桃枝四寸有節,<巛>堅中,簢筡中,仲無笐,{笞心}箭萌,篠箭簜。”《禹貢》曰:“揚州厥貢篠簜,荊州厥貢箘簵。”(《竹紀》云:竹之品類六十有一。黃魯直以為竹類至多,《竹紀》所類皆不詳,欲作竹史,不果成。方竹:產澄洲。體如削成,勁挺堪為杖。桃源山亦有方竹;隔洲亦出,大者數丈。《寧波誌》云:葛仙翁煉丹於定海靈峰,植竹箸,化為竹而方。斑竹:即吳地稱湘妃竹者。其斑如淚痕,杭產者不如。亦有二種:出古辣者佳,出陶虛山者次之。土人裁為箸甚妙。亦有大如甌者。棕竹有三種:上曰箸頭,梗短葉垂,堪置書幾;次曰短棲,可列庭階。次曰菐竹,節稀葉硬,全欠溫雅,但可作扇骨料耳。性喜溫,畏寒風,冬月藏不通風處,三月方可見天。原不見日。秋分後,可分。須出盆、視其根,不甚堅固處,劈開栽盆。欲變化為盆,則盆大更旺。灌用浸豆水極肥;舍此俱不堪用。貓竹:一作茅竹,又作毛竹。幹大而厚,異於眾竹。人取以為舟。雙竹:{修}篁嫩篠,對抽並胤,王子敬謂之扶竹。蘄竹:生蘄州,以色瑩者為簟,節疏者為笛,帶者為杖。慈孝竹:大叢長幹中聳,群篠外護。向陽高台種茂。柯亭竹,生雲夢南。以七月望前生。明年七月望前伐。未期伐則音浮,過期伐則音滯。觀音竹,每節二三寸,產占城。黃金間碧玉,產成都,青黃相間。龍公竹,大徑七尺,一節長丈二尺。葉若焦,出羅浮山。龍孫竹,生辰州山穀間,高不盈尺,細僅如針。徑尺竹,可為甑,出湖湘。四季竹,節長而圓,中管籥;生山石者,音清亮。月竹,每月抽筍,不堪食,出嘉定州。十二時竹,產蘄州。其竹繞節凸生,地幹十二字。{思}簩竹:出{思}簩國,可礪指甲。新州有此種,成琴樣,為礪甲之具。用久微滑,以酸漿漬之,過宿快利如初。亦可作箭。大夫竹,淩雲圍三尺,鄜延一人伐此竹,見內二仙翁,相謂“平生勁節,惜為主人所伐”,遂騰空去。鳳尾竹,纖小猗那。植盆可作清玩。龜文竹,產陽縣寶陀岩。製扇甚奇。人麵竹,出剡山,節極促,四面參差。竹皮如魚鱗,麵凸,頗類人麵。黑竹,如藤,色如鐵。思摩竹,出交廣。筍自節生,既成竹,至春節中複生筍。無節竹,出瓜州。大節竹,出黎母山。一節一丈。疏節竹,六尺一節。通竹,出溱州,直上無節。扁竹,出濡須。藤竹,出占城。船竹,出員邱。弓竹,長百尋卻曲如藤,得木乃倚。出東方。質有文章;須膏塗火灼乃見。沛竹,出南荒,長百丈。丹青竹,葉黃、碧丹相間,出熊耳山。十抱竹,出臨賀。慈竹,內實節疏,性弱形緊,而細可代藤。桂竹,高四五丈,圍二尺。狀如甘草,而皮赤。出南康以南,傷人即死。桃竹,葉如棕,身似竹,密節而實中,厚理瘦骨,蓋天成拄杖也。出巴渝間。出豫者細文,一節四尺,北人呼為桃絲竹。相思竹,出廣東,兩兩生筍。始興郡有笙竹,大者圍二尺,長四丈。交阯有篥竹。八月為竹小春。竹之萌曰筍,竹之節曰約,竹之叢曰筤。竹之得風而體夭屈曰笑。竹死曰{紂}。)

    《齊民要術》曰:宜高平之地,(近山阜,尤是所宜。下田得水則死。)黃白軟土為良。正月二月中,劚取西南引根並莖,芟去葉,於園內東北角種之。令坑深二尺許,覆土厚五寸。(竹性愛向西南引,故園東北角種之。數歲之後,自當滿園。諺雲:“東家種竹,西家治地”,為滋蔓而來生也。其居東北角者,老竹,種不生亦不能滋茂,故須取西南引少根也。)稻麥糠糞之,(二糠各自堪糞,不令和雜。)不用水澆。(澆則淹死。)勿令六畜入園。二月食淡竹筍,四月五月食苦竹筍。(蒸煮炰酢,任人所好。)其欲作器者,經年乃堪殺。(未經年者,軟未成也)

    《農桑通訣》曰:種竹宜去梢葉,作稀泥於坑中,下竹栽,以土覆之。杵築定,勿令腳踏,土厚五寸。竹忌手把,及洗手麵脂水澆,著即枯死。月庵種竹法:深闊掘溝,以乾馬糞和細泥,填高一尺。無馬糞,礱糠亦得。夏月稀,冬月稠。然後種竹。須三四莖作一叢,亦須土鬆淺種,不可增土於株上。泥若用䦆打實,則筍不生。(種時斬去梢,仍為架扶之,使根不搖,易活。又法:三兩竿作一本移,其根自相持,則尤易活也。或雲:不須斬梢,隻作兩重架尤妙。)《夢溪》雲:種竹:但林外取向陽者,向北而栽。蓋根無不向南。必用雨下,遇有西風則不可。花木亦然。諺雲:“栽竹無時,雨下便移。多留宿土,記取南枝。”《誌林》雲:竹有雌雄,雌者多筍,故種竹,常擇雌者。凡欲識雌雄,當自根上第一枝觀之:有雙枝者,乃為雌竹;獨枝者,乃為雄竹。

    《種樹書》曰:種竹處當積土,令稍高於傍地二三尺,則雨潦不浸損。錢唐人謂之竹腳。移時須是根垛大,維以草繩,仍向背不失其舊為佳。種竹須將竹母斬去,隻留四五尺,仍斜植之。用礱糠和泥抱根,然後用淨土傅其上。或鋪少大麥於其中,令竹根著麥上,以土蓋之,其根易行。一法,擇大竹,就根上去三四寸許截斷之。去其上不用,祇以竹根截處打通節,實以硫黃末,顛倒種之。第一年生小竹,隨即取之,次年亦去之,至第三年生竹,其大如所種者。種時以舊茅茨夾土,則竹根尋地脈而生。禁中種竹,一二年間無不茂盛。園子雲:“初無他術,隻有八字:疏種,密種,淺種,深種。疏種,謂三四步種一棵,欲其地虛行鞭。密種,謂種雖疏,每窠卻種四五竿,欲其根密。淺種,謂其種時不甚深。深種,謂種時雖淺,卻用河泥壅之。竹林中有樹,切勿去之。蓋竹為樹枝所礙,雖風雪不複欹斜。筀竹根多,穿害堦砌。惟聚皂莢刺埋土中障之,根則不過。或用鐵屑栽,油麻萁尤妙。(玄扈先生曰:筀竹根強,能害他竹,不宜雜種。必須障之,其法莫如深溝耳。或雲,以炭屑實之,太費。或雲,以煤灰實之。)移竹惟五月十三日,謂之竹醉日,又謂竹迷日,又謂龍生日,栽竹則茂盛。(玄扈先生曰:五月實竹筍已出,生氣內款,故可移栽。竹以六月為臘也;龍生竹醉,無理可通。)或曰:不必五月,但每月二十日皆可。又一雲:正月一日,二月二日,三月三日,皆可種,無不活者。每月仿此。如要不間年出筍,用正月一日,二月二日。又雲,用辰日。山穀所謂“根雖辰日劚,筍看上番成”。又曰:“宜用臘日”;杜少陵詩:“東林竹影薄,臘月更宜栽。” 然臘月之說大謬。(少陵所謂臘,正指夏月。少陵通達,非業所及也。麥以五月為秋,竹以六月為臘,冬伐竹不蛀。夏伐必蛀,正謂潤澤在焉故也。此論大謬矣。)竹之滋澤,春發於枝葉,夏藏於幹,冬歸於根。如冬伐竹,經日一裂,自首至尾不得全。盛夏伐之最佳,但於林有損。夏伐竹,則根色紅而鞭皆爛,然要好竹,非盛夏伐之不可。七八月尚可。自此,滋澤歸根,而不中用矣。如要竹不蛀,取五月以前,但此月以前,竹不生,皆根爛。竹與菊根皆長向上,添泥覆之為佳。

    《晉起居注》曰:惠帝二年,巴西郡竹生紫色花,結實如麥。皮青,中米白,味甜。(玄扈先生曰:此恒有。萬⒗辛丑,餘鄉亦有此。餘嚐目見其米,實與稞麥不異耳。)

    玄扈先生曰:移竹,泥垛須厚,所雲“多留宿土”是也。平地止掘深尺許,將泥垛移置其上,四周以鬆泥蓋之;不用腳踏搥打。日日以水澆之,度其實乃已。又須搭架以防風遙。又法,移竹種:離生枝節上四五節斫斷,即不帆風。不須用架,尤簡便。若竹有花,輒槁死。花結實如稗,謂之竹米。一竿如此,久之則舉林皆然。其治之之法,於初米時,擇一竿稍大者,截去近根三尺許通其節,以糞入之則止。《瑣碎錄》雲:引竹法:隔籬埋狸或貓於牆下,明年筍自迸出。竹以三伏內及臘月中斫者不蛀。竹有六七年,便生花。所謂“留三去四”,蓋三年者留,四年者伐去。諺曰:“一人種竹十年盛,十人種竹一年盛。”言須大科移置,方不傷其根也。若隻二三幹作一科,四面根皆劚斷,安得有生氣耶?

    又曰:浙中人代園種竹,甚有理。所謂“祖孫不相見”也。餘別有圖說。此法甚得利,而工人用竹者,則以平園為勝。謂山間代園之竹,嫩而不堅,不如平地園林者竹老而堅靭也。蓋事不能兩利如此。

    又曰:竹生花生實,輒滿林枯死。此有二病:其一,私者:竹園既久,根多蟠結故也。治之之法,將園地分段,掘起宿根。間一段、起一段,使其根舒展,次年還複盛矣。其一,公者:遍地皆然。此必水澇之年,或水災之後也。此則無法可治。但不可因其枯瘁,遽起竹根,隻須留以待之。一二年後自然複發,依然故林。倘是老園,亦宜用間段掘根。彼拙者不知此理,徑自掘盡,謂複栽之。無論因循不栽,即複栽,豈能一二年遽盛耶?

    又曰:篥竹為藩,可大寇。餘謂南中宦遊者言之。寇長策,惟有村居者,家有此藩而已。今南土苗亂,或至村落無居人,而不知作此何哉?此竹亦可移至北土,而無人為我致之,徒有舌敝唇焦耳。(篥竹實中,勁強有毒,銳似刺,虎中之,則死。)

    又曰:種篥竹以寇,餘曾為廣西大參張叔翹言之。渠寇至廣右,齎捧入都,大以吾言為然。後安南之寇來侵,土司沿江有篥,皆不能渡。當益信餘言不誣耳。

    【筍】《爾雅》曰:“筍,竹萌”也。《說文》曰:“筍,竹胎”也。孫炎曰:“初生竹,謂之筍。”《詩義疏》雲:筍皆四月生,唯巴竹筍八月生,盡九月。成都有之。篃冬夏生。始數寸,可煮,以苦酒浸之,可下酒及食。又可米藏,及乾,以待冬月也。(陸佃雲:字從勹從日。包之日為筍,解之日為竹。又曰:字從竹從旬。旬內為筍,旬外為竹也。)

    《農桑通訣》曰:筍之法,視其叢中斜密者芟取之。竹鞭方行處不宜,則竹不繁。時可避露,日出後掘深土取之。半折取鞭根,旋得投密器中,以油單覆之,勿令見風,風吹則堅。筍味甘美有毒,惟香與能殺其毒。煮宜久熟,生則損人。然食品之中,最為珍貴。故《禮》雲:“加豆之實,筍菹魚醢。”《詩》雲:“其 {敕}伊... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”