肥 (1/2)

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    我坐在朋友丽塔家里，边喝着咖啡抽着烟，边和她说这件事。

    下面是我跟她讲的。

    那是个清闲的星期三，荷伯把这个肥胖的男人带到我这里时，天色已经不早了。

    这是我有生以来见过的最肥的人，尽管他看上去挺干净，穿着也够得体。他身上所有东西都很大。但最让我难忘的是他的手指。我停下来照料他邻桌的一对老夫妇时，首先便注意到他的手指。它们看上去有常人手指的三倍大——又长、又粗，像奶油做的。

    我还得照顾其他桌的客人，一桌是四个做生意的，非常难伺候。另一桌是三男一女，再加上这对老夫妇。利安得已经给胖子倒好了水，我过去之前给了他足够的时间拿主意。

    晚上好，我说。可以为您服务吗？我说。

    丽塔，他块头很大，称得上巨大。

    晚上好，他说。你好，可以，他说。我想我们可以点餐了，他说。

    他的这种说话方式——很奇怪[说话者只有一人，但他一直使用复数“we”（我们）。]。你也这么觉得吧。他还经常发出些轻微的喘息声。

    我想我们先来个凯撒沙拉，他说。然后来碗汤，多配些面包和黄油，如果可以的话。羊排，我想不会错，他说。烤土豆加上酸奶油。我们待会儿再考虑甜点。非常感谢，他说，然后把菜单还给了我。

    天哪，丽塔，那些手指头啊。

    我快步走进厨房，把单子递给鲁迪，他接过单子时做了个鬼脸。你知道鲁迪，他上班时就那个德行。

    我从厨房出来时，玛戈——我和你提到过玛戈吗？就是追鲁迪的那一个？玛戈对我说，你的胖子朋友是谁？他真是肥得可以。

    这只是一部分，我觉得这只是故事的一部分。

    我是在他的桌上做的凯撒沙拉，他一边看着我的一举一动，一边给面包片抹黄油，把抹好的放在一侧，在这期间他一直发出一种咝咝的喘气声。结果，我不知道是太紧张了还是怎么搞的，一下子打翻了他的水杯。

    真对不起，我说。当你匆匆忙忙时往往会这样。真的很抱歉，我说。您没事吧？我马上让服务生过来收拾干净，我说。

    没事，他说。没关系的，他说，喘了口气。别担心，我们不介意的，他说。我去找利安得时，胖子还冲我微笑并挥挥手，回来给他上沙拉时，我看见他把面包和黄油都吃光了。

    过了一会儿，我给他拿来了更多的面包，而他已经把沙拉吃完了。你知道这些凯撒沙拉的分量有多大吗？

    你真好，他说。面包太好吃了，他说。

    谢谢您，我说。

    嗯，太好了，他说，我们说的是实话。我们并不总是这么爱吃面包的，他说。

    您是从哪儿来的？我问他。我好像从来没见过您，我说。

    他不是那种你会轻易忘掉的人，丽塔窃笑着插了一句。

    丹佛，他说。

    尽管有点好奇，我没再说什么。

    先生，您的汤一会儿就好，我说着，走到四个生意人那桌做了点扫尾工作，非常难伺候。

    给他上汤的时候，我发现面包又没了。他正把最后一片往嘴里送。

    相信我，他说，我们不是每次都这么个吃法的。喘气。请你原谅我们，他说。

    别担心，我说。我就喜欢看人享受自己的食物，我说。

    我也不知道，他说。我想可能是吧。喘气。他理了理餐巾。然后拿起勺子。

    天哪，他可真够肥的！利安得说。

    他也没办法，我说，闭上你的嘴。

    我又放了一篮面包和一些黄油。汤怎么样？我说。

    谢谢，很好，他说。非常好，他说。他用餐巾擦干净嘴唇，又轻轻抹了抹下巴。是这儿本来就热还是我的原因？他说。

    不是啦，这儿本来就热，我说。

    也许我们应该把外套脱了，他说。

    请便，我说。舒服最要紧，我说。

    说得对，他说，说得非常对，他说。

    但过了一会儿我见他仍然穿着外套。

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