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陈放先给赵吉阳盛了一碗鱼汤,他自己再盛了一碗……
陈放总共买了10个大地龙,还有7个更大的地笼在路上,没送过来。他这是情理水库,将水库里的鱼清理了,等明年往水库里投放空间鱼苗……
“我大舅舅五十岁生日,明天。”赵吉阳说:“五十岁生日要大办。”
陈放平时不喝白酒的,买回来的酒全部放地下室里保存着。
现在的细鳞鱼,名气大。甚至有人为吃新鲜细鳞鱼特意跑来云山……
鱼汤浓白,鲜味独特。鱼鳔软糯,粘一点蘸水,吃起来特别过瘾。鱼皮也是满满胶质感,鱼肉紧实有些弹压……重要的是,吃细鳞鱼不怕鱼刺。
除了赠送的五粮液礼鉴藏酒,陈放之后还买了五粮液的全套生肖纪念酒,各一箱,以及一些网上可以买到的五粮液纪念牛。
就像家里种了葡萄,葡萄就不香了。
五粮液礼鉴藏酒,买九龙坛的时候送了12瓶。每瓶都有独立包装,包装的挺有档次……
还有陈放自身的情况,有精神念力可以看到水下行情,这无形的,失去了些钓鱼的乐趣。
叶木处理好细鳞鱼,这个细鳞鱼的鳞片很薄,要是煮浓鱼汤,可以不用去鳞。
陈放看老爸他们钓了会儿鱼,回家……
回到小竹沟,张晨他们正在喂鱼。赵吉阳也在喂鱼,她在家里面的时候也会出来帮忙……
剩下的细鳞鱼还很多,而且这个鱼的营养确实好。价钱虽然高,陈放也不准备全部用来卖。陈放老妈便是经常过来捞几条鱼,这个鱼,好吃。
三大三小六个地笼,抓到五条翘嘴,都不大,全给放了。
不过最大的细鳞鱼,也就能吃一指大点的小鱼。再大一些,它们就吞不下去了。
“这些酒可以收藏,等几十年后拿出来,说不定还升值了呢。”陈放抱了一箱茅台飞天出来。
卖完鱼就中午了。
红岩水库的水域路线复杂,要清理水库,需要挺长的时间。
电饭煲里放了腊肉和香肠,切成薄片后开始干饭。
下午三点前投放的地笼,这才三个多小时,地笼里面很多鱼了。
9条细鳞鱼,周柏赶紧给李雪打了电话,喊她提前下班回来吃鱼。
“给大舅送点什么过去?”陈放问:“大舅喝酒不?”
小杂鱼和小鲫鱼,陈放带回去丢大塘里,作细鳞鱼的食物。
当然了,不去鱼鳞的小鲤鱼,鲫鱼,只能是水质很好的野生鱼,或者生态鱼。要不然不去鱼鳞,腥味会特别大。
吃过饭才六点半,陈放想着自己的地笼,看了看时间,丢下赵吉阳他们三个女人拉着周柏和张晨去水库帮忙,收地笼……
一箱六瓶,17年的酒,一箱六瓶。陈放算了一下,赵吉阳那边的亲戚一家一瓶刚好够分……
白鲢就便宜很多,9元1起步,14元收尾。
鲫鱼和鲤鱼最多,估计三四十斤。从新和了诱鱼的窝料,放下地笼……
最主要是大翘嘴多……
茅台也买了很多。
吃过饭,陈放拿着手电筒和赵吉阳去了后院:“送赠品酒,不太好,要不换茅台飞天。”
家里的腊肉快吃完了,灶头上还有最后的一块,还被切了一刀。
“有。怎么?”
老姜鱼汤,先大火烧开五分钟,再小火慢炖二十分钟。
前前后后忙活了十... -->>
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