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忙清理打扫，主要是负责清洗碗筷和盘子。”
听母亲这样说，冯一帆无奈地说：“妈，这不是老街面临改建，请了人来，怎么算钱呢？”
“嗝……”先是打了个饱嗝，接着赵大霞说：“这碗面，这碗面真的是太好吃了，俺从来没有吃过这么好吃的一碗面，30一碗真是太值了。”
苏若曦和婆婆找回来名叫“赵大霞”的中年大婶，签订了一份临时雇佣合同。
苏若曦哭笑不得说：“他们是朋友，平时都有各自工作，是不在这里的，今天是周末，过来玩，顺手帮忙，如果您确实能做的话，那我们就给你……”
卢翠玲摇头说：“行了行了，怎么做生意不用你教，吃饱了你洗一遍碗，给我们看看。”
看赵大霞完成了，冯一帆也点头说：“嗯，大姐你干的很棒。”
赵大霞不以为然：“俺也没有挑三拣四，俺真的是没吃饭，给口吃的就行。”
苏若曦见师徒俩在水房里忙碌，也只能是转身回去前面餐馆，想着把餐馆给打扫一番。
中年大婶还是比较谨慎问了句：“那你们这一天要洗多少碗筷盘子啊？”
冯一帆笑着说：“放心吧，妈一个人去绰绰有余的。”
在签订日期上，赵大霞又有些不满：“俺是今天来的，为什么要从明天开始给俺算？就应该从今天开始算的。”
苏若曦听到婆婆的话，觉得很有道理：“对啊，我们可以按天算钱，干一天给一天的钱，应该是有这样的临时工的。”
这次赵大霞还算是比较满意：“好，60就60吧，俺吃点亏。”
终于，大婶点头答应：“行，俺干了，先说好，俺就是洗碗和打扫，其他的可不干。”
见儿媳明显是准备答应100一天工钱，卢翠玲赶紧说：“我们就给80一天，如果改建的时候我们还能营业的话，你愿意继续干，可以按月来算。”
卢翠玲向来是个比较风风火火说干就干的人，言罢她就洗了洗手，直接就出门去了。
杨志毅忍不住说：“大姐，你今天中午有没有干活，你还想白拿钱的吗？”
李菲儿一边继续擦桌子一边说：“这有什么啊，你们中午已经很辛苦，我们这中午过来吃饭，已经给你们添麻烦，帮着收拾一下是应该的。”
冯一帆没有让母亲再开口，而是说：“这样吧大姐，我给你煮碗面好了，不过碗吃了之后，你要自己洗，刚好也可以熟悉一下流程。”
卢翠玲有点不耐烦：“你这话问的，你难道还想要计件算钱吗？”
赵大霞点头说：“成，只要你们结钱痛快，俺肯定会好好给你们干活。”
听完了一系列流程，赵大霞有些惊讶：“你们这小馆子还挺讲究啊？”
其实虽然赵大霞提到钱的时候，确实是有些斤斤计较，但人也确实是个实诚人。
赵大霞倒也比较认真：“放心，俺肯定会记好，俺可不是那种拿了钱瞎混的人，俺既然被你们雇了，俺就肯定会好好给你们干。”
赵大霞奇怪问：“面条嘛，还有什么讲究的？给俺来一碗就行。”
一句话问得大家都愣住了。
大婶听到这话，想了想嘀咕：“唔，九点结束啊？那还行，不晚。”
卢翠玲听到这话，有些不满说：“你要搞清楚，你是工人，别搞得好像你跟老板一样，给你吃碗面条，你可别挑三拣四。”
卢翠玲正色说：“当然了，我们这可是百年老店，这些规矩一定要讲的，你可一定记好了。”
见到这种情况，苏若曦赶紧上前说：“溪溪妈妈，溪溪爸爸，这些怎么能让你们干呢？还是让我来吧。”
冯一帆面带微笑摆摆手：“人手有限，我们餐馆也小，一百多碗算是我们的极限。”
杨志毅也说：“就是，扫个地我还是能干的。”
卢翠玲马上说：“当然了，其他那些烧菜的活，你能干的了吗？”
中年大婶同样环顾一圈，仔细地看了看苏记这家小餐馆。然后问卢翠玲：“就是打扫和洗碗，一天80？按天结钱？”
冯一帆笑了笑说：“行，那大姐你等一等，我去给你煮碗面。”
卢翠玲赶紧说：“这中午都过了，现在你还让老板给你专门做啊？”
苏若曦也没有再多问，看了看几大桶的碗筷，也是感叹：“嗯，确实应该请个专业洗碗，现在生意太好，每天中午的碗筷实在是太多，你和小林两个人真的是太辛苦。”
苏若曦没有让大家继续扯皮，而是直接做主说：“这样吧，你晚上开始做，我们给60，可以吧？”
中年大婶有些惊讶：“你们这种才营业多久？能卖出去150份那么多？”
赵大霞也没有再多说，立刻就开始洗碗。不得不说中年大婶手脚还真很麻利，而且步骤是一点没错，真的是听冯一帆之前说了一遍就记住。
杨志毅负责把地上垃圾清理掉，李菲儿则是很认真给擦一擦桌椅。
冯一帆摇头说：“真的别担心，咱妈保证早就已经摸熟了，不然她也不会现在才去的，我们就等着吧，她很快会把人给找回来。”
中年大婶闻言奇怪问：“非常见证？那是个啥啊？这馆子开在这样的街上，也能很出名？俺只知道，俺的一个老乡在什么富景楼，那边洗碗一个月给3000呢。”
赵大霞也不好意思说：“俺知道，可是俺中午到现在还没吃，所以就想是不是能先给俺吃点什么垫垫？”
冯一帆摇头：“没关系，煮碗面也不耽误什么时间，你也忙了一个中午，回去休息休息，晚上再过来。”
杨志毅听了还真是一阵无语。
赵大霞满口答应：“成，俺自己洗。”
卢翠玲马上说：“甭管富景楼给多少，你要愿意干，就是一天80，不干的话，我就再去找人。”
苏若曦立刻开口说：“不晚，我们晚上一般九点结束营业。”
中年大婶想了想说：“80确实少了点，要不你们给个100，你们这不知道能干多少天，俺可是听说了，你们这条街要拆迁的。”
苏若曦想了想还是决定跟对方签个合同，免得双方以后麻烦。
看到婆婆一副风风火火的样子，苏若曦问丈夫：“让妈一个人去行吗？”
大婶却又接着说：“富景楼你们知道吧？是你们这最有名的酒楼哩。”
冯一帆则笑着说：“这就是咱们餐馆特色，我们也是靠着这一碗面，维持每天中午生意。”
卢翠玲很果断说：“你今天晚上开始做，我给你40行了吧？”