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只不过现在没有正宗的酸菜，暂时用了家里的雪里红咸菜。没几天就会有人帮我从沪城捎几坛子酸菜回来，那时再给你们烧地地道道的酸菜鱼。”
“买房子、修房子、新盖房子、开店的家伙事儿，恐怕没有两三千块下不来。
院子里的荷花缸里已经养了两条黑鱼，都不低于二斤，今天中午黄瀚打算教张芳芬烧酸菜鱼。
秀儿已经知道大姑妈让自己来帮忙这事儿靠谱，心里高兴着呢！问道：“小姑妈，你在大姑妈家缝这种怪样子的包做啥呢？”
“这有啥？别说杀黑鱼，杀羊、杀狗我都敢。”
“秀儿姐姐，你放心吧，我家不会有人拉裤子里。刀给你，你要注意手，我刚刚磨过，快着呢！”
张禹根道：“闻着就觉得味道差不了，秀儿，这菜是谁烧的呀？”
酸菜鱼不复杂，二十年后的三水县有最少一半人家会烧，后世的黄瀚怕发胖，不敢吃肉，都是吃鱼为主，酸菜鱼家里经常做。
黑市上的菜油价格比计划内的贵了一毛多钱一斤，买几十上百斤只要有钱就行。
张慧芬道：“是啊，也就是因为黄瀚一下子开了窍，姐姐家就大变样了。好了，我这就跟你们一起去西大街的‘事竟成饭店’。”
“秀儿姐姐干活儿麻利，没有她的帮助我连黑鱼都难对付，十有八九会弄破手，哪有可能烧成酸菜鱼端上桌。”
“你慌啥？”
钱买了房子还是钱，盖了房子一样的值钱，有四五百块本钱，还就用不着怕借钱，就怕借不到！”
这种回纺布毛巾，三水县人叫做“回纺巾”，比较便宜，一般情况下都用来做抹布，极少数人家才会用来洗脸。
黄馨、黄颦“哈哈哈……”大笑起来。
“黄瀚？他好像才十一岁吧？”
“也没有多么发达，就是胆子特别大，我都替他们心慌？”
“他怎么会做包？”
“咯咯！哥哥，‘事竟成饭店’没有开张呢，就是姐姐家的饭店，营业执照已经批了。”
“唉！我还记得你小时候哭鼻子，两个袖子擦鼻涕都擦得发亮呢！没想到你现在不但穿得干净漂亮，还这么有本事！”
“太好了，妈妈和舅舅、小姨正聊得高兴呢，干脆你来帮我杀鱼吧！待会儿我教你烧菜。”
一会儿功夫，秀儿就刮掉了鱼鳞，剐好了黑鱼片。
“啊！哈哈！我还以为你要请我们去饭店吃饭呢！哈哈……”
姐姐家也就是姐夫补发工资有了两三百块现钱，做生意有可能赚了两三百，他们就敢借钱做这么大的事！”
这时候还就真没哪家烧这种应该是比较奢侈的菜肴，因为要用很多菜油呢。
张禹根惊着了，拿稿费离普通人比较遥远，还有个写了半辈子都没钱拿到手的小妹夫比着，黄瀚太让人惊奇！
唉！你小姑夫写了二十年，我都没见着他拿过四块钱稿费回家。”
他道：“脑袋大的孩子就是不一样，黄瀚肯定聪明，只要开窍了，肯定比其他孩子都强！”
黄瀚进来乐滋滋道：“欢迎舅舅、小姨、秀儿姐姐的到来，今天请你们尝尝事竟成饭店的特色大菜酸菜鱼，接下来还有十三香小龙虾，诸位客官慢慢吃、慢慢喝、开心聊！”
“真香啊！芳芬，不是说好了等我回来一起烧酸菜鱼吗，我也想学呢！咦！禹根来了呀！哈哈……正好、正好，咱们哥儿俩吃酸菜鱼喝酒！”
三人有说有笑来到了还没有挂牌营业的“事竟成饭店”，黄道舟还没下班呢，张芳芬和三个孩子都在。
黄道舟立刻热情招手道：“秀儿来，坐这里，怎么刚来就干上活儿了。”<... -->>
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