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他也懒得去店里拿羊蝎子,就在附近菜市场买了一根,又买了其他一些配料,然后便来到拍摄视频的工作室,开始准备拍摄。
尽管倪长业最近出镜率很高,他儿子的手艺应该也不差,但毕竟不认识,所以大家本能的不看好。
直播间再次掀起了点外卖的浪潮。
但等羊蝎子端上来之后,李浩往座位上一座,这个时候,直播间才算是彻底沸腾起来。
刚开始大家虽然热烈讨论但兴趣缺缺的原因还有一点,就是这里只是徐拙投资,却不是徐拙主厨,所以他们本能的觉得,味道应该很一般。
假如能出一份教程的话,那自然更好不过。
做羊蝎子,首先要买到羊蝎子。
今天因为是拍视频,所以徐拙特意让倪大成准备了红汤羊蝎子。
然而事实就是这样,徐拙也只能遵从粉丝们的选择。
这会儿没有空位,自然也没啥好接待的,只能在门口摆上一些小凳子,弄一些瓜子花生等小吃,让大家耐心等待。
他之前工作的那个饭店,之所以敢降工资,大概也是跟倪大成的这种性格有关。
现在既然粉丝们有要求,加上正是给羊蝎子馆做宣传的时候,所以徐拙打算拍摄一期视频,正好到时候再宣传一波羊蝎子馆。
另外还要用到的一种重要调料就是——麻辣牛油火锅底料。
羊蝎子不管是原味也好,酱香也罢,都是很正宗的吃法。
不过以后,他还可以把其他口味的羊蝎子给做出来,满足所有人的要求。
用火锅料来做麻辣羊蝎子,不仅简单快捷,而且还能省去用豆瓣酱炒红油的步骤。
但等一大锅羊蝎子端上来之后,大家的质疑全都消失不见。
拍摄羊蝎子的时候,徐拙原本打算拉上倪大成一块儿拍的,但倪大成却有点腼腆,说什么都不出镜。
所以看了一会儿之后,直播间就满是再次败给李浩等弹幕。
麻辣味儿的羊蝎子,做起来跟红焖羊肉有点相似,不过也有区别。
人越来越多,直播甚至都有些难以为继了,因为这会儿店里差不多已经坐满,不少人来到之后,不管有没有空位就往里挤,见到徐拙之后,不管三七二十一,掏出手机就咔咔一阵猛拍。
徐拙也没拒绝,他笑着说道:“这样吧,等过两天不忙了,我拍一期做羊蝎子的视频给大家看看。”
徐拙把羊蝎子馆的地址发在了评论区,并且进行了置顶。
羊蝎子很好吃,徐拙一边吃还一边跟大家科普吃羊蝎子的好处。
在决定拍羊蝎子之前,徐拙为了烘托热度,特意在微博上发起一项投票,让大家选择要做的羊蝎子的口味。
一举多得。
这样以后再宣传羊蝎子馆的时候,也能有的放矢的进行宣传。
羊蝎子是把整只羊分解后留下的羊脊骨,从脖子到尾巴全都有,整根骨头肉比较少,里面夹杂有各种筋膜、脆骨和骨髓。
但是麻辣羊蝎子,这也算羊蝎子吗?
羊蝎子的技能已经到手,但徐拙从没有用过。
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