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五花肉不能腌制太早，不然味道容易咸。
两人隔着工作台相对站立，每人都拿着一把粽叶，在徐拙的指点下，郭兴旺拿着粽叶的叶柄部位，把粽叶横放在了麻绳上。
上大学的人，哪怕在大四时候重新一年呢，也会把学分赚够，然后把毕业证和学位证拿到手。
这就涉及到粽叶的排列组合问题了。
徐拙把手机还给郭兴旺，他决定最近老老实实做粽子，不上网了，也不关心这事儿的进展了。
首先就是铺粽叶。
第四条是“刘恺威：这个片场梗过不去了是吧？［狗头］”
但副作用就是糯米会变得没味，所以这会儿要给糯米调一下味儿。
郭兴旺看着这粽叶，在旁边提了个问题：“徐拙，你说这大粽子跟叫花鸡，到底是谁模仿谁啊？”
以前看别的明星名人用自黑的方式处理这种危机，徐拙还挺佩服他们脑子灵活，拿得起放得下。
把泡好的糯米控干水倒进一个盆里，里面撒入一些食盐和五香粉，淋一些生抽，然后再倒入一大勺花生油。
干虾仁也叫海米，是海虾虾仁的干制品。
这一步做好后，徐拙就把两只腌制好的大公鸡拿过来，开始往鸡肚子里填准备好的馅料。
原文如下：
他笑着说道：“人家都说天下文章一大抄，其实咱们烹饪行业也都是这样，相互借鉴相互模仿，谁知道到底哪个在前哪个在后？反正好吃就行了呗。”
因为太特么羞耻了。
至于肄业证，这玩意儿就是给那种扶不上墙的烂泥准备的。
第二条是“一张口就是老拳师了”；
不然做出来的粽子就算失败产品，没法下锅煮制。
但是这么大的粽子想要包好，还是需要一定技巧的。
吃过早饭后，所有食材都已经准备好，该泡的已经泡好，该腌的也已经腌透，可以包粽子了。
这道美食属于咸粽的一种，所以用的糯米，要先调成微微发咸的味道，这样做出来的粽子才更好吃。
后来看了看时间，打算眯一会儿就去考场。
粽子太大，需要很多张粽叶才能包起来，而且粽叶之间要层层叠叠的相互交织，不能有任何缝隙。
虾仁泡好后，徐拙又把准备好的那块五花肉切成手指大小的肉丁，然后放入葱姜生抽料酒进行腌制。
原因就是……
这都是套路。
然后他拿着粽叶，开始往麻绳上摆放。
做这一步的时候，盐和生抽稍稍放一点就行，不需要放太多，免得味道过重，影响口感。
搅拌均匀后，糯米的调味儿就结束了。
就这样粽叶相互交错摆放在工作台上，一直摆了六十厘米宽。
这一步做完后，就到了真正包粽子的环节了。
当然了，假如在腌制鸡肉的时候多放点盐，这会儿就不用再给糯米调味儿了，因为鸡肉的咸味儿会浸到糯米中。
结果睁开眼已经下午两点半了。
第二天一早，徐拙来到店里后首先把干虾仁泡上。
在粽子里加入干虾仁，能够让粽子鲜味儿更浓郁，味道也更加丰富。
只压了一半的粽叶。
但那样的话，鸡肉会很咸，变得不好吃。
他现在很后悔，不过事已至此，评论区满是快活的空气，也算是达到了目的。
通篇文案除了玩梗，没一句辩白。
既然补考... -->>
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