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那些豆子因为表面布满霉菌,跟西瓜接触后又滑又腻,加上酱料多,需要很大力气才能翻动。
徐拙也不知道拍什么,土匪鸡土匪鸭什么的他现在不想做,因为突发事件一直不来,有些心急。
而徐拙站在一边,手中拿着他之前准备好的香料包,时不时丢进去一个,使得香料包在坛子里能够均匀分布。
于可可一边整理三脚架一边说道:“估计今晚就能上传,不过具体几点就不知道了,因为现在审核好慢的。”
老太太叹了口气:“你表姑家的那个雅萍在网上卖猫粮,说是什么国际名牌,非送我几包让熊仔尝尝,然后才吃不到一星期,熊仔就成这样了。”
一大盆酱料也只是将这个大号泡菜坛填了一多半。
自己再努努力勾到手……这能不香么?
“你不是打算让他请你吃饭嘛?等会拆防晒网就是个机会,不过他大概率会请你到对面吃自助火锅,你可别嫌弃啊。”
徐拙一听,正想吐槽两句的时候,黄婷婷突然打来了电话。
天热加上挺累的,弄得他浑身是汗,身上的工作衣都湿透了。
“黄经理,我一个人肯定不行,得让建国搭手,你可不许心疼啊。”
同时这些白酒的气味儿也会逐渐渗入到酱料中,使得酱料的味道更加出众。
“要不做葱扒羊肉吧,这道菜不是号称中原名菜嘛,咱们还没做呢。”
最后盖上盖子,再往水封口注入清水,封口的步骤才算完成。
这会儿也不知道那胖猫咋样了,加上于可可好久没见过熊仔,所以两口子打算去一趟。
于可可新买的短袖,一下子就长了毛。
抱着这种心理,郭兴旺很乐意的就开始在盆里翻动了。
到时候把头像换成自己戴着厨师帽的,这不一下就火了嘛。
徐拙用手继续翻动盆里的酱料,直到所有酱料都均匀混在一起之后,开始装坛。
不过好在她也是店里的前台经理,整天跟各种各样的顾客打交道,所以面对这种调侃,倒也不会惊慌失措不知该如何应对。
徐拙倒是不反对,这道菜到手后虽然在店里已经上了,但是还没在网上展示过。
这步骤比做泡菜麻烦,主要原因就是西瓜豆酱需要在阳光下进行暴晒。
这白酒是封口用的,防止坛子里的酱料变质。
徐拙先用一张牛皮纸把坛口封住,然后敷上几层保鲜膜把整个坛口包裹起来。
徐拙一槌定音,把这事儿定了下来。
郭兴旺洗洗手,拿着毛巾一边擦汗一边解释:“我身体没事,毕竟后厨也好几年了,主要是今天天太热了。”
内容他都想好了:“在下徐老板御用工具人郭兴旺,向所有B站的朋友问好!”
郭兴旺笑笑:“没问题没问题,对了老板娘,这视频啥时候能上传?我回头得转给家人看看,毕竟也参与节目了。”
“可是……她说她是你表姐,现在已经准备带人布置会场了……”
来到老太太家,徐拙才知道熊仔不对劲的原因了。
这活儿自然落在了郭兴旺头上。
全部搞定后,开始给坛子封口。