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就算接手了面馆也是三天打鱼两天晒网,一半时间都在外面旅游。
老爷子冷笑一声:“嗬,这奖励还真大。”
“虽然不了解他的情况,但是他孙子的事儿,小拙已经给我说了。”
徐老板这下算是明白了过来。
估计赵金马的儿子,跟自己的老爹一样,厨艺不错,但是却不算顶尖。
“家产什么的都是身外之物,自己的手艺有传承,这才能安心。”
“今天能站在这里的,都是喜欢烹饪,打算在这一行做出成绩的人。”
谁家的孩子都无所谓,只要天赋足够,踏实肯学,他就愿意教。
徐老板自始至终都抱着应付差事的想法。
徐文海微微皱眉:“这赵金马有点托大了,在场的国宴主厨都不下三个,他赵金马有资格教吗?”
不过他能这么说,就已经表明了态度,跟赵家的斗争,算是翻篇了。
能为了厨艺这样做,确实值得敬重。
“文海,晚上约赵老二去咱家吃饭吧。”
老爷子盯着赵金马看了半天,最后长长的松了口气。
今天老爷子怎么越来越得瑟了?
这么叛经离道,老爷子没吊起来打已经很仁慈了。
赵金马说完,步履蹒跚的走到一边。
“不管他孙子到底如何,肯定不会继承他的衣钵了,说实话家里那么有钱,没几个人会愿意学厨师的。”
相对于在别人的指点下成长,徐拙更愿意自己摸索。
这样的人,值得尊重。
老爷子苦笑一下,指了指徐文海:“赵金马的儿子跟你爸一样,资质差,而且俗事太多,不适合传承手艺。”
老爷子眼神复杂的看着这一幕,他这个老对手,现在像是一个行将就木的狮子一样,完全没了之前跟他斗智斗勇的锐气。
再说了,这次切磋的奖励完全让人提不起兴趣。
“跟这老小子斗了一辈子,结果到头来……唉……他还是我的手下败将!”
赵家在省城发展多年,家产不计其数,就算想钻研厨艺也没有那么多时间。
但是他不继承,赵金马就得自己找个能继承厨艺的人。
走到菜品柜前,徐拙挑选了几根黄瓜。
“但是这些大师的孩子却不一样了,他们不愁钱,也不图钱。”
但是奖励的是赵金马的指点,徐拙还真没一丁点兴趣。
“所以从他们中挑选个接班人出来,才能更好的传承自己的手艺。”
接下来,各家的后辈开始入场。
建国小声的问徐拙:“他想找接班人在徒弟中找一个不就行了,至于这样找别的大师的孩子吗?”
大家都是竞争对手,甚至都是冤家,要从这里面挑一个后辈出来,把自己的一身本事都教给他。
这倒不是赵金马厨艺没老爷子好的缘故,其实哪怕赵金马是顶级名厨,徐拙也没跟他学的心思。
光这份魄力,就非常难得。
哪怕没有系统在手,他也不喜欢那种填鸭式的教育。
徐老板心里直乐。
徐拙碰了一下老爷子:“爷爷,赵金马为什么不把手艺传给他儿子呢?”
赵金马拿着话筒,回忆了一下以前当学徒时候的艰辛。
估计跟老爷子的想法差不多。