请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

逐浪中文网 www.zwzl.net,最快更新美食高手最新章节!

    东方静全程都是冷着脸,一点也不给歌米好脸色看。

    弄好之后,歌米将牛排放到一个容器中,在上面潵上圆葱末覆盖。这样做可以令圆葱的味道渗透在牛排上。

    说完之后,他冷笑一声,在冷鲜柜里挑选了一块上好的牛梅花肉。

    牛梅花肉跟猪梅花肉的道理是一样的,就是挑选牛身上瘦肉中夹带着肥肉的部位,这种部位吃起来口感一流,又鲜又嫩还吃极了。

    他给自己的感觉十分神秘,给了她太多的惊喜。

    七分熟的牛排是最符合华夏人的口感的,吃着鲜嫩,味道还非常的美味。

    楚寒凝突然惊呼了一声!她终于想到这个歌米做的是什么菜了,原来他做的不是普通牛排,是牛排中制作难道最大的——【煎烧醉牛排】

    陈天笑已经开始在想用牛肉做什么菜才好了。

    楚寒凝则根本就没有这方面的担忧,不知道怎么的,她现在也对陈天笑有着盲目的自信,有一种十分安全的感觉,就好像他永远就不会失败一样。

    “这是【煎烧醉牛排】!”

    莫小乐也是气鼓鼓的,心中暗想,自己的大哥一定能够将他打败,好给静儿姐姐出口恶气。

    楚寒凝立刻有了自己的判断。

    选好牛梅花肉之后,歌米先将牛肉切成一个8cm见方的肉块,厚度大约有0.5cm。然后将肉用红酒腌渍,用手不停地揉搓。

    就是因为这样的原因,才使华夏美食百花齐放百家争鸣,出现了各个家族,各大流派。

    正所谓行家一出手,就知有没有。这个歌米不简单,一定不能大意!

    周小雪虽然是面点王的孙女,但是之前从来就没有来过这么豪华的一个厨房,里面几乎所有的烹饪器材都有。

    哼!就这个臭小子,一点身份背景都没有,居然成为静儿的师父,哼!一定是他平时花言巧语,才把静儿骗到手的!

    这个煎锅是进口的设备,上面全是一个个的密密麻麻的小圆包,一点也不粘锅。

    就像是用电子秤和表计时,这都是西餐中最重要的细节,有些原材料腌渍多长时间,或者需要炖煮多长时间,做多少,这都是有定量的。

    东方家族的这个房间布置的就像是擂台一样,架子上各种食材和调料应有尽有,各种厨具都是最顶级的。

    说罢!他拿起打火机,瞬间就将牛排点燃,一股熊熊大火猛然出现,将整个牛排笼罩在其中。

    “这个歌米很厉害!”楚寒凝十分小声的提醒着陈天笑。

    歌米轻哼了一声,在房间里转悠了半天,找到了一个电子秤。

    牛排是西餐中最最普通的菜肴,但是想要真正的把牛排做好,却非常的困难。

    陈天笑微微一皱眉,不知道这个歌米将东西弄那么精确,这到底在弄什么花样?

    这个家伙之前弄的那么正式,最后却整个【煎牛排】,这在国外连个小孩子都会好不好?

    陈天笑微微一笑,轻轻地点点头,他也看到了用红酒来腌渍牛肉还真是一种十分创意的想法。

    这和华夏美食不同,华夏美食和西餐这种规范化大不一样,讲究的是独特,特色。烹制美食更多的是讲究随心所欲。

    在华夏这就像是【炒鸡蛋】一样,谁不会啊?

    这个歌米虽然人品不怎么样,还一直缠着东方静,但是他这对做西餐的一些细节把控的都非常好。

    此时歌米将干白葡萄酒均匀的倒在牛排上,摸均,然后从怀中取出怀表,好像在计时。

    这种酱油是西方国家所特有的,就是老抽和红曲米的结合体。在牛肉上倒上红酱油之... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”