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四个人,四道菜,吃的不亦说乎。
此时楚寒凝已经在锅中放入了一勺油,将东方静切好的配料放进锅中翻炒,并放入了一些辣椒和豆瓣酱,很快一股酱香味就飘散在空着,闻着就非常的有食欲。
“哇!太香啦!我都要等不及啦!”莫小乐搓着小手,拿着碗筷就开始吃起来,狼吞虎咽的,就好像很久都没有吃过东西一样。
做好之后,楚寒凝又用微波炉快速的制作了一道简易版手撕肉。
他看着三女那种其乐融融的表情,真想让时间停滞在这一刻。
楚寒凝将鲤鱼改成花刀之后,在上面抹上盐味精和葱姜段,用手不停的摩擦,将调料均匀涂抹开整条鲤鱼的身上,让其快速入味。
轻轻将淀粉涂匀之后,将鲤鱼用长筷子放入到油锅中炸制。
再次期间,东方静已经做好了一道【大拌凉菜】,四道菜品全部完成了。
一旁的宾客们,你一言我一语,说什么的都有,场面十分热闹。
楚寒凝瞪了一他一眼之后,过去帮着东方静做菜了。
楚寒凝的动作十分轻柔,将鲤鱼腌渍好了之后,快速的将锅中的火打开,倒入了一锅油。
不一会的功夫,鲤鱼就炸成金黄酥脆。捞出后放在一个笊篱上控油。
东方静做的【豆豉炒肉】虽然没有【红烧鱼】令人眼前一亮,但是味道绝对不是盖的,口感咸鲜适口,肉味十足,让人吃了后就上瘾。
楚寒凝做的传统【红烧鱼】鱼香味十足,还有一种酥酥的感觉,一股酱香味沉浸在其中,好吃的不得了,是一道经典的下饭菜。
莫小乐倒是悠闲的很,就站在后面欣赏他们两人做菜。
楚寒凝端着鱼盘缓缓的回到方桌,将鱼放下。
此时一股十分酥香的鱼肉味飘散在空气中,闻着就让人口水直流。
“去,别偷吃,静儿还在做肉菜呢,你也不去帮忙!”
想要在林家救出楚寒凝的娘亲,可不是一件容易的事情。一定要计划好,不能贸然而行。
“哇!好香呀!”
东方静做的菜就有些简单了,就是将肉切好之后备用,将锅中放入半勺油,将豆豉炒香之后,将肉放进锅中不停地翻炒,这个过程中加入胡椒粉生抽。
食客们你一言我一语的,说什么的都有。东方静此时也在为楚寒凝切配着葱姜蒜等配料。
众人点了写米饭和饮料,回到方桌,开始尽情享受自己动手带来的快乐。
否则就会前功尽弃,后果严重。
东方静说着已经开始切肉制作肉菜。
将豆瓣酱炒香之后,将事先准备好的热水倒进去,将汤煮沸后,加入盐、味精、老抽、香叶、桂皮、八角等调味品后,炖煮五分钟,最后将炸制好的鱼放进锅中,开着盖子中小火炖煮,让鱼充分的入味。
他坐在这边发呆,那边已经响起了一连串的掌声。陈天笑抬头一看,楚寒凝正系着一个红色的围裙,手里拿着一个二斤多重的大鱼。
她的动作也很轻盈,十分的流畅,不一会儿的功夫,一道【豆豉炒肉】就做好了!
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