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陈天笑没有在乎他们的反应,关火后将这个汤轻轻交在楚寒凝刚刚点好的豆花之上,最后将做好的腊肉等食材放在最上面,放上一点辣椒油,潵上花生碎和炸好的面条酥,随后潵上香菜。
楚寒凝听到人们的赞扬,绝美的脸上露出灿烂的笑容。“好吃就多吃点,这穿云豆可是陈天笑冒着生命的危险摘到的,一定要好好品尝哦!”
陈天笑说出了自己的想法。
楚寒凝轻轻地点头,微微一笑。“正好后面还有很多的豆浆,我这就去再点一盆。”
“师父要不要这么夸张呀!我又要发胖了!”东方静嘟囔着小嘴,嘴上显得不乐意,可是心里早就有些期待。
这豆花已经近乎完美,难道还有更好的做法?
这豆花五颜六色的,看着就好像是山水画一样,实在是太美观了!
此时整个望香楼充满了和谐的气氛。
好在他的定力好,很快就反应过来自己失态。傻傻的笑了笑,他轻轻地摇了摇头。“要是换一种做法,这豆花肯定会比这个还要好吃。”
看着他们吃的这么的开心,自己的心情也变得十分轻松,陈天笑的心中有了一丝明悟。
陈天笑也有些看痴了,出现了短暂的失神。
他在厨房中做菜,众人全都认真地看着,特别是楚震天,惊得嘴都要合不上了。
呼……
豆花用酱汁来吃,几乎是最好的一种吃法,难道还有更好的做法?他心中有很多的不解,十分疑惑地看着陈天笑。
莫小乐和东方静也都停下来,想要看看他到底要说什么。
陈天笑心中暗暗赞叹,到现在他才明白这个穿云豆对以豆腐宴为主打的望香楼意味着什么。
她记得自己的父亲莫文远之前给自己做豆花就非常好吃,但是今天吃到用穿云豆做出来的豆花,比父亲做的那个好吃的太多了!两者完全不在一个档次!
陈天笑也跟着进去,在厨房里找了很多的食材。
将这些东西都做好之后,陈天笑在锅中热油,将一两左右的湿面条放在油锅中炸制出酥脆的面条,金黄色的看着就非常的有食欲。
接着炸了十多粒花生,迅速的取出来去皮用刀拍碎。
楚震天拖着下巴,心情也十分的愉悦。他拿过小勺吃了一口后,十分的满意。“凝儿,这穿云豆做出来的豆花真的是非常的棒,比普通的豆花要高上几个档次!你的手艺好像也比以前更加厉害了!”
“嗯?小陈你还有更好的方法?”楚震天有些吃惊地看着他。
这豆花外表上洁白无瑕,一股淡淡的豆香味。吃进嘴里,豆香味更加浓郁,很嫩,同时又很Q,像布丁一样,普通的豆花绝对达不到这种效果。
“哇!这也太好吃啦!”莫小乐嘴里的豆花还没有完全咽下去,就朝着楚寒凝竖起大拇指。“仙女姐姐做的豆花实在是太好吃啦!”
此时陈天笑将做熟的腊肠切片,取出熟腊肉轻轻地切片,将方火腿切成丁,娃娃菜选用了两个菜心,用手轻轻地掰开。
不一会儿的功夫,那种腊肠和腊肉特有的味道缓缓的飘出,闻着就让人口水直流。
他的话刚说完,众人开始大吃特吃。
这道【秘制豆花】单单从卖相上来看就已经是一绝,味道还有一种传统的腊肠腊肉那种十分淳朴肉香的味道。
“我觉得可以用一种浇汁的方法去烹制这道菜,浇汁做的好,这道菜会变得更好吃!”陈天笑说完,笑嘻嘻的看着楚寒凝。“凝儿,再帮我点一盆豆花吧!”
他想要当场示范给众人看。
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